Variation på skånsk gårdsgris, rökt dansk ost, grönkål, svarta vinbär och rostad kummin
Havskatt med ärtpuré, oliv, picklad blomkål och citronsmaksatt olivolja

Beauf Bourguignon med rökt sidfläsk, champinjon och morot
Halstrad Knorrhane med Brysselkål, kastanj, puré på beta samt beurre blanc

Fläsk schnitzel med ärtor, pepparrot och purjolök
Torsk med champinjon, chorizo, rostad paprika och persiljegremolata

Ekologiskt kycklingbröst med vitvinssås, gräslök, gröna bönor och spenat
Lax med romsås, citron slungad morot, smörkokt kål och majs rostad potatis

Pytt bellman med stekt eko ägg från Slågarp och inlagd rödbeta
Kolja med linser, mussla, tomat, aioli och gröna blad

Risotto med kronärtskocka, ärta, champinjon och grana padano

Ring för aktuell meny, pris från 140 kr