Nästa Veckas Meny v.43

Vardagar erbjuder vi ett kött- och ett fiskalternativ och en vegetarisk rätt per vecka från 110 kr

Måndag

Nattbakad oxe med grillad champinjon, confiterad vitlök, persiljecrême och lingon
Torsk med oliver, soltorkad tomat, polentarostad potatis och ramslöks mayo
Tisdag

Urbenat svenskt kycklinglår med picklad blomkål, pepparrot, rödlök och stuvad vitkål
Lax med soyabuljong, inlagd ingefära, sesammayo och broccoli
Onsdag

Fläsklägg med rotmos, grov dijon, grönkål och cidersås
Bleka med fritterad jordärtskocka, stenbitsrom, dill och spetskål
Torsdag

Hjortfärsbiff med krusbär, palsternackspuré, rostad morot med rapsfrö, råstekt potatis och nejlikasky
Sej med blomkål, mandel, rökt äggula, krondillsbuljong och fritterad mussla
Fredag

Pluma med aprikoser, jordärtskocka, balsamicosås, lila grönkål och dill
Rimmad torsk med tartarsås, myshypeas, syrlig fänkål och smörstekt potatis
Veckans Vegetariska

Vegetarisk lasagne med pumpa, ostsås, linser och grönkålssallad med valnötter
Helglunch

Ring för aktuell meny, pris från 140 kr