Om Maderiet

Efter restaurangutbildningen har yrkeslivet fört oss ut i världen. Med samlad erfarenhet och kunskap från våra inspirerande resor bestämde vi oss för att starta Maderiet.

En restaurang- och cateringverksamhet där alla våra kunskaper presenteras i smak och upplevelse.

En mötesplats med bekväm och naturnära atmosfär för alla dem som uppskattar väl och ärligt  tillagad mat.

Vi tror starkt på det skånska jordbruket, därför är det självklart för oss att det är just här i våra hemtrakter Maderiet skall drivas. Folk får upp ögonen mer och mer för lokala och ekologiska råvaror och vi väljer att i så stor utsträckning som möjligt främja Skånska bönder.

Glada grisar, välmående grönsaker och produkter utan e-ämnen är vårt signum.

 ***

Välkommen till Maderiet

Hälsningar

 Mikael Jönsson, Scott Pointon och Filip Kronsjö